サプリメントは栄養補助食品
アメリカでは食品区分の一つであるダイエタリー・サプリメントを指すのが、サプリメントです。
明確なサプリメントの定義は日本ではありませんが、目的は普段の食事だけでは不足しがちな栄養素の補給としている食品です。
健康補助食品、栄養補助食品とも言われているようです。多いのは錠剤やカプセル型のものではないでしょうか。
近頃サプリメント商品の中にはドリンク型やパウダー状のもあり、サプリメントでビスケットやゼリー状のものも存在するようです。
加工食品やレトルト食品の利用率が高まっており、日本人の食生活は数十年前と比較して大きく様変わりしているといえます。
多忙のためファーストフードや外食を多用する人もいます。
野菜自体のミラル不足などもあって、食品から摂取できる栄養が、近年は減少しているといいます。
栄養で食品から摂りきれないものを摂取を補うために使うのが、サプリメントです。
健康維持のために年配者がサプリメントを使う例が過去にはたくさん見られたものです。
近年では若い世代でも、健康管理にサプリメントを使用する人か増えています。
サプリメントは薬と違い、あくまで食品からの栄養摂取のサポートを目的として使います。
ダイエットや美容、体力づくりを目的として、サプリメントを食品以外に健康維持のためだけでなく使う方もいるようです。